După ce nu a mai putut să-şi câştige existenţa din avocatură, un american ingenios s-a gândit la o mică afacere. El a transformat celebrele brioşe americane "cupcake" într-o prăjitură special pentru bărbaţi. La ce nu se aştepta însă, este că majoritatea cumpărătorilor să fie femei.

Dulciurile care în mod obişnuit erau cu gem, ciocolată sau fructe au fost transformate în prăjituri cu bere, whisky, caramelă sărată sau banană cu şuncă. Nu doar conţinutul brioşelor a fost schimbat, ci şi aspectul exterior. Pentru a le oferi şi mai multă masculinitate, fostul avocat le ornamentează cu nişte pălărioare din ciocolată sau biscuiţi. Un astfel de chec costă în jur de trei euro. Americanul a declarat că ideea i-a venit în 2008 atunci când şi-a pierdut locul de muncă.

După ce mai multe luni în şir nu a reuşit să-şi găsească un alt serviciu a cercetat piaţa şi a luat decizia să creeze aceste brioşe neobişnuite. Americanul şi-a deschis patiseria în noiembrie 2009. De atunci mica sa afacere continuă să aducă profit în ciuda crizei economice. Americanul vinde aproximativ 500 de prăjituri pe săptămână.