Multe studii recente au demonstrat că un singur măr este un luptator de seamă împotriva cancerului și poate reduce riscul dezvoltării mai multor forme ale acestei boli, inclusiv ale sânului și pulmonare, scrie sfatulmedicului.ro.

1.Cancerul de prostată - Cercetatorii de la clinica Mayo au constatat că quercetina, un tip de flavonoida conținută de mere, poate ajuta la prevenirea și tratarea cancerului de prostata. Un studiu de laborator a constatat că quercetina previne sau reduce creșterea celulelor umane specifice cancerului de prostată prin blocarea acțiunii hormonilor androgeni. Quercetina ar putea fi un tratament non-hormonal pentru prevenirea sau tratarea cancerului de prostată. 

2.Cancerul de san - Un studiu realizat pe șobolani la Cornell University a descoperit că extractul de mere proaspete încetinește creșterea tumorilor cancerului de sân. Șobolanii au fost expuși la un agent cancerigen care dezvoltă cancerul mamar și hrăniți cu echivalentul uman de la unul la șase mere, în fiecare zi, timp de 24 de săptămâni. Tumorile au evoluat la 81% la subiecții care nu au consumat mere. În cazul șobolanilor care au consumat unul, trei sau șase mere, tumorile au fost reduse cu 17, 39 și respectiv 44%. Practic, nu s-a constatat că animalele tratate aveau mai puține tumori, ci că aceste tumori erau mai mici, mai puțin maligne și au crescut într-un ritm mai lent comparativ cu tumorile șobolanilor care nu erau tratați. 

3.Cancerul pulmonar - În urma unor cercetări realizate la Brigham and Women’s Hospital and Harvard Medical School asupra unui lot de 125.000 americani, s-a descoperit că un mar consumat în fiecare zi reduce riscul declanșării cancerului pulmonar la nefumatori cu 20%. Un studiu finlandez a confirmat aceste rezultate, iar un altul a descoperit că oamenii care mănâncă mere și ceapă (două alimente bogate în quercetina) pot preveni cu până la 40-50% declanșarea cancerului pulmonar. 

4.Cancerul de colon - Mai multe studii recente au descoperit o legătură între mere și riscul de cancer colorectal. Persoanele care consumă un măr pe zi, reduc riscul apariției cancerului de colon cu 35%, iar cei care mănâncă mai mult de un măr, diminuează această probabilitate cu până la 63%. În plus, rezultatele unor cercetari germane subliniază că merele pot crește producerea unui compus numit butirat, care protejează organismul împotriva cancerului de colon.

5.Cancerul hepatic - Riscul de cancer la ficat a scăzut în cazul șoarecilor hrăniți cu un extract din coaja merelor cu până la 57%. Chiar dacă nutrienții în lupta cancerului conțin substanțe existente în coajă de mere, și pulpa merelor conține aceste substanțe în cantitați semnificative. Un alt studiu a descoperit că tratarea celulelor specifice cancerului hepatic cu 50 miligrame (jumatate de linguriță) de extract de mere provenit din merele necurățate de coaja, inhibă creșterea celulelor canceroase ale ficatului cu 57%. Extractul derivat din pulpa merelor scade nivelul celulelor canceroase cu doar 40%.