O idee de afaceri inedită a fost dezvoltată de Stela Cetulean din oraşul Soroca. Antreprenoarea produce de un an castraveţi muraţi uscaţi, un produs unic pe piaţa din Moldova.

Legumele uscate sunt exportate, deocamdată, doar în Rusia.

Stela Cetulean spune că nu și-a imaginat vreodată că va gestiona o afacere. Acum câțiva ani, femeia a plecat, împreună cu soțul său, în străinătate de unde a venit cu ideea de a produce castraveți murați uscați.

Timp de un an, soții Cetulean au studiat minuțios piața din Moldova și au hotărât să-și încerce norocul.

"Am văzut că în Republica Moldova tot se poate de făcut, este materie primă din ce de produs şi am hotărât să facem ceva neobişnuit şi la noi în Moldova, să nu rămânem în urmă de alţii", a declarat Stela Cetulean. 

După ce sunt tăiați rondele a câte un centimetru grosime, castravetii murați se usucă într-un cuptor la o temperatură de 90 de grade.

Pentru a obține un kilogram de produs sunt necesare câteva kilograme de legume murate.

"Depinde ce fel de castravete. Ei toţi sunt soiuri diferite, care e mai apos, care e mai cărnos. Depinde de ce fel de soi de castravet. Până la 18 kilograme", a spus antreprenoarea. 

Prețul produsului este pe măsură.

"Kilogramul ajunge până la 10 dolari. Depinde cum e dolarul, dacă e mai mare clar că scade din preţ dacă e mai mic calculăm cheltuielile, depinde de marfa pe care o achiziţionăm", a spus Stela Cetulean.

Antreprenoarea garantează calitatea produsului şi spune că aduce beneficii sănătăţii.

"Pur ecologic, da. El nu conţine multe calorii. El bine curăţă organismul", garantează antreprenoarea. 

Stela Cetulean exportă castraveți murați uscați în Rusia.

"În Moldova noi suntem unicii care producem aşa marfă şi exportăm. Soţul meu prima dată când a exportat el a stat în vamă vreo două săptămâni şi ceva până a exportat aşa gen de produs, fiindcă nici acolo trebuiau să vadă ce prezintă, cum e, nu au văzut nu ştiau", a declarat antreprenoarea. 

Cheia unei afaceri de succes este pasiunea, spune femeia de afaceri:

"Această afacere mai mult se ţine pe entuziasm."