Un restaurant din Mexic încearcă să "reînvie trecutul". Meniul e dominat de bucate cu păianjeni şi scorpioni
Un restaurant din capitala Mexicului îşi delectează clienţii cu un meniu ieşit din comun. Este vorba despre bucate cu păianjeni şi scorpioni. Patronul localului se mândreşte cu faptul că reuşeşte să atragă oamenii în acest fel inedit. Potrivit lui, cine a gustat o dată un asemenea deliciu cu siguranţă va reveni în restaurant.
Angajaţii localului au reuşit să-i convingă pe clienţi să ronţăie ceva alungat de obicei din bucătărie... păianjeni. Sau să muşte dintr-un scorpion.
"Nu e nimic nou. Strămoşii noştri făceau aşa ceva. Aztecii mâncau astfel de gândaci şi noi încercăm să reînviem trecutul", a declarat patronul restaurantului.
Cei care livrează astfel de produse se întâmplă să ajungă şi la spital înainte de a-şi vinde marfa. Asta pentru că, de cele mai multe ori, speciile sunt veninoase.
"Este greu să-i prinzi. Atât scorpionii, cât şi păianjenii sunt sălbatici. Plătim oameni să-i caute pe dealuri, să dea la o parte pietrele, să-i găsească printre buruieni. Dacă eşti muşcat de scorpioni micuţi, ajungi direct la spital", a zis un comerciant.
Bucătarul-şef spune că nu au fost cazuri să fie restituit vreun fel de mâncare sub pretextul că nu ar fi gustos. Totul depinde de mirodeniile folosite şi de timpul de fierbere, coacere sau prăjire. La plecare, clienţii pleacă din local cu o fotografie făcută în timp ce ei savurează preparatele.