Un singur fermier se ocupă în Moldova cu cultivarea murelor
Este inginer-electrician de meserie, însă a renunţat la profesia sa şi a ales să crească pomuşoare. Dumitru Trocin din Făleşti este singurul fermier din Moldova care creşte mure. El susţine că a învăţat de pe internet cum să cultive aceste fructe.
Singura plantaţie de muri altoiţi din Moldova se află în satului Sărata-Veche din raionul Făleşti. Fructele cultivate sunt sută la sută ecologice. Proprietarul plantaţiei este Dumitru Trocin. Pe plantaţia sa, care este la al doilea an de vegetaţie, cresc 13 soiuri de mure.
"Murul este o plantă care nu cere mari cheltuieli la întreţinere, nu trebuie stropită, doar în cazuri excepţionle. Este o plantă nouă, un produs nou pe piaţă nu avem concurenţă", spune producătorul.
Perioada de recoltare a fructelor durează din iunie până în octombrie, iar productivitatea acestei plante este de 40 de tone la hectar. Proprietarul plantaţiei susţine că moldovenii nu cunosc prea multe despre aceste fructe.
"Lumea nu era pregătită, nu ştia ce-i asta, de unde l-ai adus din Turcia, nu cunoşteau ce înseamnă asta. Până nu am demonstrat cu fotografii cum culege lumea la plantaţii aceste fructe", povestește Dumitru.
Potrivit proprietarului plantaţiei, murele sunt indicate în tratamentul bolilor de rinichi, a ulcerului şi gastritei. Soţia fermierului susţine că acestea sunt bune pentru şi pentru conserve.
"Facem compot, facem gem, facem dulceaţă de mure. Şi bineînţeles le păstrăm pe iarnă, le punem în congelator, le punem în zahăr, o pregătim ca şi malina", explică nevasta producătorului.
Fermierul speră să stabilească legături de colaborare cu marii producători de gemuri şi sucuri din ţară şi din Europa, precum şi cu producătorii de medicamente şi cosmetice.