(VIDEO) Cântece, dansuri şi bucate tradiţionale la Festivalul Sarmalelor şi Plăcintelor
În satul Chişcăreni, din raionul Sângerei, se desfăşoară Festivalul Sarmalelor şi Plăcintelor. Pentru acest eveniment, gospodinele au pregătit bucate tradiţionale.
Veniţi la festival, oamenii au cântat şi s-au încins în horă. Iar gospodinele s-au întrecut la copt colaci şi plăcinte.
"Plăcinte cu sfeclă avem, plăcinte cu bostan, plăcinte cu poamă, plăcinte cu brânză, de la cele mai mici plăcinte la cele mai mari, de un metru şi jumătate", se laudă una dintre locuitoarele satului Chişcăreni.
"Cele mai tradiţionale sunt plăcintele învârtite, cum se făceau înainte, acum se fac diferite forme", menţionează altă gospodină.
Scopul organizării evenimentului este păstrarea tradiţiilor culinare. "Trebuie să păstrăm tradiţia, trebuie să păstrăm obiceiurile noastre moldoveneşti. De aceea vrem ca tinerii noştri să vadă, să promoveze arta culinară moldovenească, a declarat primarul satului Chişcăreni, Silvia Ţurcanu.
Festivalul sarmalelor şi plăcintelor se încheie în această seară.
Social