Dimineaţa i-a prins pe mulţi moldoveni la piaţă, după cumpărături pentru masa de Crăciun pe stil vechi. La mare căutare au fost carnea de porc şi legumele proaspete. Oamenii spun că, pentru o masă modestă de sărbătoare, vor trebui să plătească nu mai puţin de 500 de lei.

Gospodinele spun că de Crăciun preferă bucate tradiţionale. "Mai mult friptura, răcitura, mămăliga cu brânză de vaci sau de oaie", a spus o femeie.

Ca urmare, cumpărătorii s-au îmbulzit la tarabele cu legume şi carne. De pe masa de Crăciun nu poate lipsi tradiţionala friptură. Un kg de muşchi de porc şi costiţă costă 170 de lei. Picioarele de porc pentru răcitură costă 23 de lei kg.

Pe masă trebuie să fie neapărat şi o salată de crudităţi. Cei care vor să cumpere un kg de roşii, castraveţi şi ardei dulci trebuie să plătească 130 de lei. Dacă mai puneţi nişte dulciuri şi colaci pentru urători, masa de sărbători vă costă cel puţin 500 de lei.

"Legume am cumpărat, portocale. 300 de lei s-au dus deja, dar trebuie să iau încă salam".

"Fructe, legume, pătrunjel, mărar. Preţurile sunt foarte mari. Deja 700 de lei azi am cheltuit".

"Tradiţional la noi la centru este borşul scăzut cu costiţă, este foarte gustoşel, ca de obicei răcitura de porc".

Etnologii explicăde unde se trage tradiţia bucatelor din carne de porc pentru această sărbătoare. "În fiecare gospodărie se creştea special un porc pentru Crăciun. Piftie, pârjoale, cârnaţi, sângerete. În ziua întâi de Crăciun, înainte de a ne aşeza la masă se serveşte friptură de pasăre zburătoare, ca în anul viitor să fim uşori şi să avem avânt", a declarat etnologul Valentina Samoilenco.

Cei mai mulţi dintre moldoveni serbează Crăciunul pe stil vechi.