(VIDEO) Lucru non-stop şi fără sărbătoare: Mii de crăciunei se coc zilnic la fabricile de panificaţie
Moldovenii nu renunţă la tradiţii. Nu doar gospodinele de la sate se pregătesc să surprindă colindătorii cu crăciunei, dar şi locuitorii Capitalei stau la cozi pentru a cumpăra acest produs în ajun de Crăciun pe stil vechi.
Muncitorii unei fabrici de panificaţie din Chişinău sunt pregătiţi să facă faţă cererii în ajun de Crăciun. Ei coc zilnic mii de crăciunei care vor ajunge pe mesele mai multor familii:
"Vreo câteva mii într-o zi. În câteva vreo 10-15 secunde fac unul. O dată în an e Crăciunul."
"Nu i-am numărat, sunt foarte mulţi."
"Ca albinuţa, cât mai repede cu atât mai bine. La început, după atâţia ani de muncă e mai uşor, nu e greu."
Angajaţii sunt nevoiţi să muncească fără pauze pentru a face faţă solicitărilor mari.
"În ajun de Crăciun, combinatul are mare comandă de crăciunei. În ziua de azi avem 20 de mii de crăciunei comandaţi de magazine. Lucrăm în continuu şi în primul schimb am lucrat de la şapte până la trei şi în schimbul doi, de la trei. Perioada e grea pentru noi, deoarece comanda e mare. Se face în două ori mai greu ca un colac, e mai complicat la împletit", spune maistrul de schimb de la Fabrica Franzeluţa Eugenia Duca.
Angajaţii combinatului nu vor avea liber nici de Crăciun.