Cu doar o săptămână până la Paşte, ciobanii ştiu câţi cârlani vor fi sacrificaţi pentru masa pascală. În ajunul sărbătorilor, preţul cărnii de miel, care se vinde în pieţele din Capitală, se va majora. Cei care aleg să meargă direct la stână să-şi aleagă din timp mielul pentru masa de Paşte au şanse să economisească.

Efim Ciur din Anenii Noi creşte oi de mai mulţi ani. Bărbatul este sigur că, în ajunul sărbătorilor de Paşte, va vinde toţi mieii planificaţi pentru sacrificare.

"Circa 30 de capete pregătim pentru Paşti, dăm numai berbecuţii.  Sunt întrebaţi, foarte întrebaţi, mă dau jos, nu am atâţia cârlani, anul trecut am avut mai mulţi, dar anul acesta mai puţini", a relatat Efim Ciur.

În acest an, un kilogram de carne de miel va costa aproximativ 70 de lei, dar bărbatul spune că ar putea ceda aproximativ cinci lei pentru un kilogram.

"Mai lăsaţi la preţ, când negociaţi cu fiecare în parte? Las la preţ, ştiu cui să las. Eu pot să las până la 60, dar mai mult nu, că nu îmi iese", a spus ciobanul.

Anul trecut, un kilogram de carne de miel costa 75 de lei. Crescătorii de oi spun că în acest an nu vor majora preţurile. Asta deşi cheltuielile de întreţinere a ovinelor au fost mai mari, din cauza gerului.