Veniturile fermierilor care au plantat levănţică se vor dubla în acest an. Asta pentru că florile au un conţinut de ulei cu 40 la sută mai mare faţă de anul trecut. Agricultorii mai spun că și preţul la export va crește în acest sezon.

Anul trecut, fermierul Alexandru Cotorobai, din satul Cobusca Nouă, raionul Anenii Noi, a obţinut 830 de litri de ulei de pe cele 105 hectare plantate cu levănţică. În acest an, graţie condiţiilor meteo favorabile, el se aşteaptă la peste 1 100 de litri de ulei. Producţia o exportă în Europa, la preţul de cel puţin 50 de euro pentru un litru.

"Dacă înainte de recoltare e mai mult soare înseamnă că ulei se acumulează mai mult. Poate să iasă nouă litri din tonă. Uleiul îl realizăm peste hotare, în mare parte în Franţa", a spus agricultorul Alexandru Cotorobai.

Zilnic, pentru a strânge florile de levănţică, agricultorul angajează cel puţin 40 de muncitori. Timp de o zi, un muncitor poate strânge între 100 şi 300 de kilograme de flori. Pentru fiecare kilogram, el este răsplătit cu 50 de bani şi 150 de grame de grâu.

" Iată vedeţi cum se stringe ea? Cu secera, greu, stai cu spatele în jos şi strângem. În toată ziua la ora 6:00 suntem prezenţi aici", spune o femeie.

În farmaciile din capitală, 20 de mililitri de ulei eteric de levănţică este vândut la preţul de aproximativ 60 de lei. Acesta este utilizat la tratarea arsurilor, degerăturilor, afecţiunilor căilor respiratorii, dar și pentru aromaterapie. De asemenea, este un bun reglator al sistemului nervos.

În Republica Moldova, primele plantaţii industriale de levănțică au apărut în anul 1948. În anii '80, suprafețele au fost extinse până la aproximativ 5 000 de hectare. Potrivit datelor Biroului Naţional de Statistică, anul trecut, în Moldova au fost plantate cu levănțică 569 de hectare.